【ホーチミン・1区】Shamballa Vegetarian レストラン(ベジタリアン)★★★★

1区のヤンシン市場の近く、Shamballa Vegetarian レストランに行ってきました。
Trip Advisorでも高評価のベジタリアンのお店です。

我が家は夫婦共に肉食なのですが、息子が肉も魚も苦手で野菜が大好きなため、人生で初めてベジタリアンレストランに行ってみました。

店の外観からして高級感があり、周辺の街並みと比べると別世界でとてもきれい。

そして店内も天井が高く2階席もあり、オシャレな空間です。

今回は2階席に通されました。2階にもいくつか席があり、天井が高いので圧迫感は全くなく、階下のバーや客席が見渡せます。

メニューのご紹介

まずはドリンクにいちごとマンゴーのスムージーを注文しましたが、これが絶品でした。(氷が心配でしたが、その後お腹は大丈夫でしたよ!)

肉食の筆者にとって、正直…野菜だけの料理なんて物足りないし、あっさりしすぎているのではないかと思っていましたが、全くそんな事はありませんでした。

揚げ春巻きもコクがあり、バインセオはココナッツが効いていておいしかったです。

ここの海藻スープは辛くなく日本のわかめスープのような優しい味で、大変美味しかったです。十分お腹一杯で満足感がありました。

店員さんも感じが良く、サービスは申し分なし。頼んだものは一部のソース以外は全く辛くなかったので、子供も問題なく全種類食べられました!

お酒は飲みませんでしたが、3名でおよそ3500円程でした。

ベジタリアンレストランデビューには、おすすめのお店です。

店舗詳細

  • 営業時間: 10:00〜22:00
  • 電話番号 : +84 91 787 67 88
  • WEBサイト : theshamballa.com
  • 住所 : 17-19 Trịnh Văn Cấn, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1

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